Los Asfaltenos son una familia de compuestos químicos orgánicos, resultan de la destilación fraccionada del petróleo crudo y representan los compuestos más pesados y por tanto, los de mayor punto de ebullición.

Los asfaltenos son estadísticamente compuestos similares de cadenas largas, muchos de ellos aromáticos y con polaridad relativamente alta, los asfaltenos son insolubles en los maltenos.

Los asfaltenos y los maltenos juntos forman una solución coloidal conocida como asfalto.

Conceptos básicos de asfaltenos, maltenos y asfalto